Einhorn-Torte
Ob für Gross oder Klein - diese Torte kommt bei jedem Geburtstagsfest gut an.
Kursangebot
ob A wie Anfänger oder Z wie Zuckerbäcker
... in meinen Kursen bringe ich jedem das Handwerk der Zuckerbäckerei bei. Sie bringen die Begeisterung, alles andere besorge ich. mehr »
Lieferservice
ob nach A wie Aarau oder Z wie Zürich
… damit Sie sich anderen Sachen widmen können sorgen wir für die einwandfreie Lieferung. Sie sagen wohin, alles andere erledigen wir.  mehr »
Backzubehör
ob A wie Ausstecher oder Z wie Zuckerdekor
… mit dem richtigen Zubehör aus dem Profibereich setzen Sie Ihren Kreationen das Tüpfelchen auf. Sie sagen was Sie schon haben, alles andere liefern wir.  mehr »

09.03.2019

Eltern & Kind Basis-Tortenkurs Uster Ausgebucht

  • Kosten: CHF 185,00 pro Person
  • Kursdauer: 10.00 bis 14:00 Uhr
  • Freie Plätze: 0

Kursziel: 
Datum: Samstag, 9. März 2019
Zeit: 10:00 - 14:00 Uhr (ca. 4 Stunden) 
Achtung: Endzeit kann +/- 30 Minuten variieren
Ort: Cake Boutique, Südstrasse 17, 8610 Uster

Alter Kind 5 -11 Jahre
Voraussetzungen: keine Kenntnisse notwendig
Der Kurs ist für ein Kind mit Begleitung (erwachsene Person).

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Instruktor: Annabella Bognar, Wiener Zuckerbäckerin
www.annabellabognar.ch
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Im Preis inbegriffen:
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- Snacks
- Getränke
- Kaffee und Gipfeli

Sie bringend mit:
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- Ihre Tortenidee (evlt. Bilder, Skizzen)

Und das lernen Sie : 
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- Biskuit korrekt schneiden 
- Torte füllen mit Ganaché
- Modellieren von kleinen, einfachen Figuren und Blumen 
- Torte mit Buttercrème einstreichen
- Fondant richtig einfärben 
- Torte mit Rollfondant überziehen
- Torte dekorieren 

Das nehmen Sie mit nach Hause:
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- dekorierte Torte, individuell gestaltet
- Rezepte, Tipps und Tricks & Anleitungen 

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Info: 
Wenig Parkplätze stehen direkt vor dem Haus zur Verfügung. Weitere finden Sie entlang der Südstrasse / Gartenstrasse oder auch kostenpflichtige auf dem grossen Parkplatz an der Winterthurerstrasse. 

Der Kurs findet ab einer Teilnehmerzahl von mindestens 
4 Kinder+Begleitung statt.

Falls der Kurs nicht stattfinden sollte, wird nach einem 
Ersatzdatum gesucht oder Sie haben die Möglichkeit den Kurs zu stornieren.

Versicherung ist Sache des Teilnehmers.

Anzahl Teilnehmer: 
Max. 5 (Min. 4)

Wann: 
2018-03-09 00:00:00

Wo: 
Südstrasse 17, 8610 Uster

ANMELDUNG UNTER : welcome@cake-boutique.ch 

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14.03.2019

Spezialkurs Tortenfüllungen

  • Kosten: CHF 215,00 pro Person
  • Kursdauer: 8.00 bis 12:00 Uhr
  • Freie Plätze: 2

Damit Ihre Torten in Zukunft mit einer raffinierten und luftigen Füllung zu einem Highlight werden.
Dies erlernen Sie in meinem Spezialkurs zum Thema Tortenfüllungen.
Diesen Kurs führe ich in einer kleinen Gruppe mit max. 3 Personen durch.

Kursinhalt

  • Das theoretische ABC über verschiedene moussige und cremige Torten- füllungen
  • Fachwissen aus der Praxis und Rezeptbesprechung, Zeitplan
  • 6 verschiedene Tortenfüllungen herstellen, 6 Biskuits (à je ca.18 cm) damit füllen
  • Einstreichcreme (Buttercreme) herstellen, eine Torte damit einstreichen

Im Preis inbegriffen sind

  • Die Torten werden am Kursende geschnitten, sodass jeder Teilnehmer von jeder Torte ca. 1/4 nach Hause nehmen kann.
  • Rezeptdossier mit Links und Bezugsquellen.
  • Eine Schürze, das Werkzeug, Lebensmittel und Material für ein optimales Arbeiten werden Ihnen für den Kurs zur Verfügung gestellt.
  • Eine Tortenschachtel für den sicheren Transport stelle ich Ihnen zur Verfügung.
  • Snack, Mineralwasser, Kaffee.

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11.04.2019

Cake Pops-Kurs

  • Kosten: CHF 145,00 pro Person
  • Kursdauer: 8.30 bis 12.00 Uhr
  • Freie Plätze: 0

Cake Pops - die trendigen kleinen Kuchen am Stiel.
Mit meinen Tipps und Tricks gelingen die feinen Cake-Pops garantiert auch Ihnen.
Diesen Kurs führe ich in einer kleinen Gruppe mit max. 4 Teilnehmern durch.

Kursinhalt

  • Das theoretische ABC der Herstellung von Cake Pops
  • Fachwissen aus der Praxis und Rezeptbesprechung, Zeitplan
  • Grundmasse herstellen und Cake Pops formen
  • Glasur herstellen (Schokolade schmelzen und einfärben)
  • Cake Pops glasieren
  • Verzierungs-Techniken mit den eigenen Ideen umsetzen

Im Preis inbegriffen sind

  • 12 selbst kreierte Cake Pops für Sie, Ihre Liebsten oder als Geschenk.
  • Rezeptdossier mit Links und Bezugsquellen.
  • Eine Schürze, das Werkzeug, Lebensmittel und Material für ein optimales Arbeiten werden Ihnen für den Kurs zur Verfügung gestellt.
  • Eine Cake Pops-Schachtel für den sicheren Transport stelle ich Ihnen zur Verfügung.
  • Snack, Mineralwasser, Kaffee.

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